Fantastičan posni namaz koji se odlično slaže uz tost ili bruskete.
Recept je napisan na mom profilu na Coolinaricijoš 2010 ali ja sve recepte koje prenesem na svoj blog deaktiviram na Coolinarici jer nema potrebe da budu tamo, ko želi može potražiti moje recepte ovde.
Sastojci: 400 g svežeg ili zamrznutog graška, 2 do 3 kaike maslinovog ulja, 1 čen belog luka ili po ukusu, 1 do 2 kašike soka od limuna, 2 kašike sitno seckanog peršuna, prstohvat soli i bibera
Priprema: Grašak skuvati u slanoj vodi dok ne omekša ( oko 10 do 15 minuta ) Dobro ocediti grašak od viška vode.
Sve sastojke staviti u blenderi izmiksajte dok ne dobijete finu, glatku i kremastu smesu.
Staviti namaz u frižider na sat vremena pre služenja kako bi se ukusi lepo sjedinili.
Ako ne postite možete dodati feta, svež sir / rikotu ili krem sir, biće još ukusniji i kmpletniji jer ćete uneti i proteine
Prijatno!!!!
Нема коментара:
Постави коментар