петак, 02. фебруар 2018.

Liker od klementina / mandarina

Ako pravite sirup od klementina, u samom početku napravite više da bi mogli da napraite i ovaj mirišljavi liker od njega..Još jedna ideja za poklon iz vaše kuhinje, Valentinovo je na pragu.


Sastojci: 500 ml sirupa od mandarina,1 limun,125 g šećera,2 zvezde anisa,2 semenke cardamoma,1 štapić cimeta,200 ml vodke,gina ili lozovače,500 ml vode

Priprema: U šerpu sipati sirup od mandarina, dodati šećer, sok od isceđenog limuna, zvezde anisa, štapić cimeta i stisnut cardamom i pustiti da se kuva na tihoj temperaturi desetak minuta.

Skoliniti šerpu sa ringle, izvaditi začine i ostaviti da se ohladi do sobne temperature.
Flaše oprati i osušiti.
Kad se sirup ohladio, sipati vodu i alkohol koji koristite, sve dobro izmešati i sipati u flaše i dobro zatvoriti.

Malo sam se igrala sa svetlom, ova je fotkica potpuno drugačija od one gornje, ali mi se obe podjednako sviđaju pa nisam mogla da se odlučim koju ću za naslovnicu.
Staviti lepu etiketu na flaše, ukrasite je onako kako vi volite i poklonite je prijateljima za rođendan, slavu, ili samo tako, bez ikakvog povoda.
Ovako pripremljen liker je izuzetno blag, jer nema puno alkohola, ko želi može da promeni količinu alkohola i vode



Prijatno i živeli!!!!

2 коментара: