Sastojci:
1 pakovanje kora za pitu
500 g belog sira
200 g mlevenih oraha
2 velike pečene paprike ili 3 pune kašike ajvara
4 jaja
50 ml mleka
ulje
Priprema:
Jaja umutiti sa žicom za mućenje , dodati izgnječeni sir i mleko i sve to sjediniti.
Uzeti dve kore i poprskati ih sa uljem i vodom i premazati sa četvrtinom smese od jaja i sira.Posuti sa 50 g mlevenih oraha.

Sad ponovo staviti dve kore,poprskati obe sa uljem i vodom i premazati sa polovinom smese od ajvara ili sa jednom većom pečenom paprikom koju ste iscepkali na listiće.

Preko paprika/ajvara ponovo staviti dve kore,poprskati sa uljem i vodom, premazati sa drugom četvrtinom smese od jaja i sira i posuti sa 50 g mlevenih oraha.

Uviti sve u rolat.
Od ove smese trebate dobiti dva rolata.Zavijene rolate dobro
rashladiti u frižideru, iseći na kolutove i peći u prethodno zagrejanoj
rerni na 220*C i posle 5 minuta smanjiti temperaturu na 180*C i peći još
20 do 25 minuta ili dok vam fino ne porumeni.
Poslužiti toplo.
Prijatno!!!!
Poslužiti toplo.
Prijatno!!!!
Нема коментара:
Постави коментар