уторак, 21. јануар 2014.

Truffles od napolitanki i Baileys

Svaki put za slavu napravim neki novi kolačić ili tortu, ovog puta su to bile ove kuglice. Ako volite napolitanke od lešnika, onda je to za vas.



Sastojci:

450 g napolitanki sa lešnikom
1 kašika gorkog kakaoa
2 vršne kašike šećera u prahu ( ili po ukus )
2 kašike meda
65 ml Baileys-a
mleveni lešnik za valjanje ili kakao prah

Priprema:

Samleti napolitanke ili ih staviti u veću kesu i oklagijom smrviti.

Dodati sve ostale sastojke, osim šećera, prvo ih probajte, pa ako mislite da je potrebno još šećera dodajte, ( svi sastojci su već dovoljno slatki.. ja sam dodala samo jednu kašičicu prah šećera, ali ja ne volim previše slatko ) i sve dobro izmešajte i sjedinite.( u slučaju da je smesa malo mekša, dodajte  mleveni lešnik )
Ostaviti u frižider da se malo stegne,oko 30 minuta,izvaditi iz frižidera i praviti kuglice.
Vratiti u frižider i ponovo ih ostavite 30 minuta ili duže.

Tako pripremljene kuglice uvaljati u kakao prah ili mleveni lešnik,staviti u papirne korpice i možete ih čuvati na hladnom, u zatvorenoj kutiji, do dve nedelje.....ako izdržite toliko dugo da ih ne pojedete.

*****Od ove količine trebate dobiti oko 40 kuglica, u zavisnosti koliko velike ih pravite. *****





Prijatno!!!!

10 коментара:

  1. Znala sam ja gde ću da ih nađem! ;)

    Fine kuglice, pa još sa Bejlisom... volim kad ima nekog finog alkohola u kolačima :)))

    ОдговориИзбриши
  2. Oooh... ovo zvuči veoma divno, a još lepše izgleda na fotografijama.

    Želim vam da dugo slavite slavu u sreći, zdravlju i veselju i na mladje da prenosite!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala ti puno i bio bi red da prenesemo na njih jer su i naši preneli na nas. Topli pozdrav.

      Избриши
  3. Sweets for the soul, for my soul. :) They are soooo sweet, Zoki, I love them! :)
    Hugs and kisses, my dear friend! :)

    ОдговориИзбриши
  4. Volim i napolitanke i Baileys :) Odlicna kombinacija!

    ОдговориИзбриши
  5. Čini se vrlo ukusno a jednostavno za izradu,takvi su recepti uvek dobrodošli..Hvala,pozdrav..

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Molim i drago mi je da ti se dopadaju...ja napolitanke od lešnika obožavam a i lešnik volim. Topli pozdrav.

      Избриши