Da vi znate šta sam ja sve htela da napravim od zove, ali sam je kasno otkrila ..posle nekoliko dana kiše već je sva omlaćena, tako da sad mogu da čekam bobice a od cvetova jedva uspeh da napravim liker i sok...
Sastojci: 20 do 30 cvetova zove, korica pomorandže, 500 do 750 ml votke, 100 do 150 ml šećera
Makazama odseći samo cvetove zove i napakujte u čistu i sterilisanu teglu od 1 l.
Staviti nekoliko parčića kore od pomorandže a možete i od limuna, a po želji, može i bez korice citrusa i sipati šećer preko.
Preliti sa votkom da se napuni do vrha i ako je potrebno pritisnuti sa nekim manjim predmetom odozgore da su vam svi cvetovi potopljeni u alkoholu, inače će cvetovi da promene boju.
Zatvoriti teglu i ostaviti tako da odstoji 4 do 5 dana na tamnom mestu da cvetovi i korica citrusa ispuste svoje mirise.
Prijatno!!!!
Gde je secer?!?
ОдговориИзбришиŠećer se stavi u teglu, zajedno sa svim ostalim sastojcima...
Избриши