среда, 21. септембар 2022.

Puding od dinje

 Kupili smo dinju i nikako da je pojedemo jer imamo toliko drugog svežeg voća tako smo zaista morali da je iskoristimo na najbolji mogući način...od polovine smo napravili ovaj puding bez mleka i brašna a od polovine smo napravili fantastičan smoothie, koji nam je zamenio doručak.

Sastojci: 500 ml soka od dinje, 2 kašike sirupa od zove, 40 g šećera*, 35 g gustina, voće za dekoraciju, nana

Priprema: U blenderu samleti dinju da dobijete tečnu masu. Potebno vam je 500 ml za ovu poslsticu a ako imate višak, popijete ili napravite limunadu sa dodatkom limete.

Oduzeti jedan deo tečnosti u koju ćete razmutiti gustin i šećer ( količina šećera puno zavisi od slatkoće dinje )  a ostatak sipajte u šerpicu, dodajte zovin sirup i pustite da provri, sipati rastvoren gustin i kuvati dok se ne zgusne.


Rasporediti u zdelice iz kojih ćete poslužiti i ostaviti da se ohladi.
Kad se dobro rashladilo i steglo, ukrasiti umućenim šlagom i voćem po vašem izboru i poslužiti.


Prijatno!!!



Нема коментара:

Постави коментар