уторак, 25. март 2014.

Rozete

Ako volite hrskave kolačiće,probajte ove...za njih vam je potrebna modlica.


Sastojci:

     150 g brašna
     250 ml mleka
     1/2 kašićice soli
     1 do 3 kašuičice šećera (zavisi od vas koliko hoćete da je slatko)
     1 jaje
     ulje za prženje 

Priprema:
Viljuškom izmešati sve sastojke u homogenu smesu.

Zagrejati kalup u toplom ulju oko 15 sekundi, izvaditi i ocediti od ulja i najbolje je kuhinjskim papirom malo sasušiti donji deo kalupa, umočiti u smesu, ali samo da dodje do gornje ivicei staviti u ulje da se prži zajedno sa kalupom, oko 45 sekundi, testo će se samo odvojiti od kalupa i tako raditi dok ne potrošite testo.  

Pazite da vam ulje ne bude prevrelo, kolačići će brzo izgoreti.

Od ove smese ćete dobiti 60 kolačića.  

Ostaviti ih u otvorenoj kutiji na suvom mestu. 

Ovo možete koristiti i kao “korpice” da napunite neko predjelo, ili slatkiš
Ja sam ovde stavila nekoliko kapi ekstrakta od narandze.


Prijatno!!!!!

2 коментара:

  1. Znam za ove kolačiće iako ih nisam jela ili pravila, baš mi slatko izgledaju , a sa dodatkom naranče su vjerujem i posebno ukusne.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Meni su lepe grickalice, mada se mora paziti koliko se pojede.

      Избриши