KREMA SA VOĆEM

Napravili ste hrskave tortice sa bademima i karamel prelivom i ostala su vam žumanca, evo recepta za brzu i finu poslasticu, u kojoj ćete, vaša deca i vi uživati.Probajte.

Sastojci:

     4 žumanaca
     100 g šećera
     1/2 kašičice vanilinog ekstrakta
     45 gr skrobnog brašna gustina
     560 ml mleka
     2 breskve iz kompota

Priprema:

Umutiti žumanca sa šećerom dok ne postanu svetlo žute boje i vazdušasta, dodati prosejano oštro brašno ili gustin, i sipati tu smesu u provrelo mleko, smanjiti temperaturu na tiho i kuvati, stalno mešajući, kad se zgusnulo pomeriti sa šporeta i mešati još malo dok se prohladi, sipati u ciniju, pokriti sa providnom folijom da vam se ne stvori korica odozgore i ostaviti da se potpuno ohladi. 

Dve breskve iz kompota dobro ocediti i osušiti kuhinjskim papirom pa ih samleti u blenderu ili štapnim mikserom, umešati u dobro rashladjenu kremu i ukrasiti voćem koje imate i poslužiti.  

Prijatno!!!!!

HRSKAVE KARAMEL TORTICE SA BADEMIMA

Evo još jednog recepta, kad ne znate šta ćete, sa preostalim belancima

Ovaj recept, prijavljujem za ovomesečnu blogersku igricu, " Ajme,koliko nas je " i šaljem ga kao ulaznicu našoj domaćici Anji, sa bloga " Sweetheart ", koja nam je zadala temu za ovaj mesec,belanca.

Sastojci:

     120 g neoljuštenih badema
     4 belanca
     1/4 kašičice cream of tartar, u nedostatku istog, 2 kašike soka od limuna
     165 g šećera

     Karamel krem:

     200 g šećera
     425 ml tečne pavlake
     2 kašike putera
     prstohvat soli
     50 ml vode

Priprema:

Prvo ispečite bademe oko desetak minuta na 190 C.Ostavite ih da se ohlade pa ih sitno naseckajte i ostavite sa strane.

Mikserom umutiti belanca i kad počnu da budu umućena dodati cream of tartar( to je neki prah koji ja lično mislim da zamenjuje limunsku kiselinu, sećam se moje pokojne bake koja je mutila puslice sa dodatkom sirćeta da bi joj se bolje umutila belanca, tako da mislim da bi limunska kiselina mogla zameniti ovaj cream of tartar) ili limunsku kiselinu, umutiti još malo i onda dodavati dve kašike secera pa mutiti, pa opet dve kašike pa mutiti i tako dok ne utrošite sav šećer i na kraju dodati 80 gr seckanih badema i sve promešati.

Pripremiti pleh prekriti papirom za pečenje na kome ćete iscrtati 20 krugova prečnika 8 cm, napuniti spric smesom i napuniti te krugove istom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 120*C oko 40 do 50 minuta, u zavisnosti od vaše rerne.. Ohladiti ih. Možete ih napraviti ranije 24 sata i držati ih u zatvorenoj kutiji. 

Karamel krem:

U šerpicu staviti 200 gr šećera sa 50 ml vode i pustiti da se otopi na srednjoj temperaturi i pustiti da provri i neka vri dok se šećer ne pretvori u boju ćilibara oko desetak minuta ili manje. Pomeriti sa sporeta i pazite na lice jer kad se sipa tečna lavlaka počne mnogo da vri, sipati je u otopljeni sećer neprestalno mešajuci, mešati žicom dok ne bude glatka krema, dodati dve kašike putera i prstohvat soli, dobro izmešati da se puter otopi. poklopiti i staviti u frižuider, najmanje dva sata. 

Umutiti ostatak tečne pavlake i napunti spric. 

Premazati korice sa dve kašike hladnog karamel krema, istisnuti umućenu pavlaku spiralno na karamel i onda jednu koricu staviti na drugu. Možete još staviti umućenu pavlaku odozgore a ne morate.  

Svaku gornju koricu preliti sa još karamel kremom i posuti ostatkom sitno seckanih badema. 

Najvažnije kod ovih tortica je da ODSTOJE u frižideru najmanje sat vremena a poželjno je dva, da bi se korice od belanaca “opustila”  ( najbolje je preko noći ).

Sutra ću vam ostaviti recept šta napraviti sa preostalim žumancima ( ako koristite cela jaja, u slučaju da nemate preostala belanca od ranije.

Prijatno!!!!

ZDRAVE PALAČINKE

Kad sam vam pisala recept za "Kuglof od tikvica" od kreme su vam ostala tri belanca, obećala sam vam recept za njih, jer obično nam ostanu bewlanca od neke kreme i šta ćemo sa njima? Da ih zamrznemo, pa kasnije napraviti nešto od njih  ili ih upotrebiti za kajganu od belanaca ili za ove palačinke...izbor je vaš.

Ovaj recept, prijavljujem za ovomesečnu blogersku igricu, " Ajme,koliko nas je " i šaljem ga kao ulaznicu našoj domaćici Anji, sa bloga," Sweetheart " koja nam je zadala temu za ovaj mesec,belanca.

 

Sastojci:


     120 g brašna od celog pšeničnog zrna
     3 belanca
     250 ml obranog mleka
     prstohvat soli
    1 kašika ulja
    po zelji voće, džem,nutela,linolada
    1 kašika prah šećera

Priprema:

Umutiti sa žicom za mućenje belanca, brašno, mleko, ulje i prstohvat soli. 

Ostaviti da se “odmori” pola sata pa peći palačinke od testa.

Ako koristite smrznuto voće, kada okrenete palačinku, stavite voće, koje ste prethodno odmrzli i ocedili, na sredinu palačinke, preklopite palačinku na 4 dela i peći još dva minuta.Skliznuti na tanjir iz kojeg ćete poslužiti i posuti prah šećerom.

Moje palačinke su poslužene sa cvetnom marmeladom od jagoda,( napisaću recept sutra i za marmeladu od jagoda ) a vi ih poslužite sa onim što volite.

Prijatno!!!!

PITA BEZ KORA

Juče smo imali fantastičan ručak,zahvaljujući ovom odličnom receptu, moje novo upoznate prijateljice sa SC i nadam se našem,skorašnjem susretu.

 

Sastojci:

250 g šampinjona

 4 do 5 čena belog luka

450 g blanširanog i iseckanog spanaća

4 šnite sušene slanine 

4 jajeta

125 ml mleka

125 ml pavlake za kuvanje

60 g feta sir

kašika-dve rendanog parmezana

75 do 100 g rendane mocarele

sveže samleven biber

Priprema:

 Napuniti šerpu sa vodom i pustite da provri i u provrelu vodu staviti opran i očišćen spanac i skloniti sa ringle. Varjačom mešati spanać dok samo ne omekša ( nema potrebe da se spanać kuva dugo jer će te ga peći ) rešetkastom kašikom izvadidi u cediljku i preliti sa ledenom vodom ( vodu u kojoj je blanširan spanać sačuvajte, ostavite da se ohladi i zalite vaše sobne biljke sa tom vodom, cveće će vam biti veoma zahvalno, ja obavezno zalivam moje orhideje sa tom vodom i daruju me jako lepim cvetovima )Dobro ocediti spanać i sitno ga iseckati. Staviti sa strane.

Ovo si moje orhideje, koje su trenutno u cvatu, a imam ih još,koje trenutno miruju, u našoj je kući preko dvadesetak orhideja, koje ja,sa puno ljubavi i pažnje, negujem...

U dublji tiganj sipati kašiku ulja ili bez ulja, ispržiti sitno iseckanu slaninicu ( ovde može i bez slanine, meni je bilo veoma ukusno sa njom ),dodati sitnije sečene šampinjone, koje ste prethodno oprali i ispržiti ih dok voda ne ispari.Tokom prženja dodati pasirani beli luk.Pobiberiti po ukusu.

Kalup za kiš ( prečnika 22cm ili 9 incha ) dobro podmazati ( ja koristim sprej za pečenje PAM ) i po dnu rasporediditi sitno iseckan spanać, preko spanaća rasporediti ispržene šampinjone i preko šampinjona rasporediti izmrvljen feta sir.

Umutiti jaja sa pavlakom,mlekom i parmezanom i preliti preko feta sira,posuti sa mocarelom i peći, u prethodno zagrejanoj rerni na 175*C oko 45 minuta ili dok vam sir ne porumeni.

Ohladiti, iseći na komade i poslužiti uz paradajz salatu.

Prijatno!!!!

KROASAN KIFLE

Da volim peciva to i ptice na grani znaju.Davno nisam pravila nikakva peciva i juče se setih ovih divnih kroasana,koje sam već jednom pravila i koji su nam se izuzetno dopali...želela bih da ih i vi isprobate i uverite se u njihov ukus.

Sastojci:

1 kg brašna + 100 g

16 g suvog kvasca ili 40 g svežeg kvasca

400 ml mleka

200 ml jogurta ili mlaćenice ( buttermilk )

2 jajeta

1 kašičica šećera 

2 kašičice soli

Za premazivanje testa:

250 g putera

2 kašike brašna

i još:

1 jaje

Priprema:

 Zagrejati mleko i uzeti polovinu od ukupne količine.Dodati kvasac i kašičicu šećera promešati i ostaviti sa strane da kvasac naraste.

U preostali deo toplog mleka dodati jogurt i jaja i umutiti sa viljuškom.

Brašno prosejati u vanglicu dodati so,narasli kvasac i preostalo mleko sa jajima.Umesiti testo i kad počne da se odvaja od stranica vanglice istresti na radnu površinu i umesiti glatko,po malo lepljivo testo ( po potrebi dodati od onih 100 g brašna ).Premazati sa malo ulja i ostaviti pola sata da testo malo naraste.

Naraslo testo premesiti i podeliti na 16 manjih jufkica.

Umutiti puter sa dve kašike brašna.

Svaku jufkicu rastanjiti ( ako se lepi za radnu površinu,posuti je sa malo brašna ) i premazati sa mešavinom putera i brašna i stavljati jednu preko druge.Tako uraditi sa 7 jufkica osmu ne premazati.( svaku jufkicu malo podviti ispod prethodne da vam ne izlazi puter napolje dok ih valjate ) Zaviti u najlon i ostaviti u frižider dok radite sa drugih osam jufkica. Izvaditi iz frižidera jufkice,odvite i sa tim najlonom zaviti ovih drugih osam jufkica i staviti u frižider da stoje dok vi radite sa prvih osam.

Pobrašniti radnu površinu i rastanjiti testo ( dodavajući brašno ispod i na testo da se ne lepi za oklagiju i za radnu površinu ) koliko tanje možete.Podeliti rastanjeno testo na četvrtine i onda svaku četvrtinu na još 4 ili 5 dela,u zavisnosti kolike velike kroasane volite.

Svaki trokutić filovati po želji ili ih ostaviti prazne pa neka ih svako maže sa čim voli kad ih jede ( ja sam moje punila sa krem sirom ) i zaviti,tako dok ih zavijate donji deo vući  nasuprot vas da imate više zavijutka ( meni se tako bilje listaju ).

Ređati ih na pleh prekriven papirom za pečenje ( trebaćete dva pleha ) ali ostaviti više razmaka između, jer će još da narastu prilikom pečenja.Pokriti ih sa najlonom.

Sad tako isto uraditi i sa drugom polovinom jufki,koje su bile u frižideru ( dok stoje u frižideru puter se stegne i mnogo se bolje razvijaju kad je hladan )

Ostaviti kroasan kifle oko pola sata do 45 minuta da narastu.Narasle kroasan kifle premazati sa umućenim jajetom i positi sa semenkama po želji, ili ih nemojte posopati ni sa čim.

U hladnu rernu staviti prvi pleh sa kroasan kiflama i uključiti rernu na 200*C. Peći oko 15 do 20 minuta dok vam fino ne porumene. 

Ispečene kroasan kifle prohladiti i poslužiti sa jogurtom, kiselim mlekom sa premazom po vašoj želji ( ako su prazni )

Ako želite, jedan pleh možete zamrznuti tako individualno pa ih zamrznute staviti u kesu za zamrzivač i peći ih kasnije.Ako odlučite za ovu opciju kada želite da ih pečete, izvaditi ih uveče, staviti ih na pleh i prekriti sa najlonom.Ostaviti ih preko noći da se odmrznu i narastu i ujutru ih samo ispeći da imate tople kroasan kifle za doručak.

Prijatno!!!!!!

KUGLOF SA TIKVICAMA I ČOKOLADOM

Verovatno, za mnoge od vas, će ovo biti vrlo čudna kombinacija, mene su baš ti, čudni sastojci,naterali da  isprobam ovaj kuglofi mi smo oduševljeni mekoćom i mirisom.

Sastojci:

     350 g šećera
     125 ml ulja
     65 g putera
     125 ml tečnog jogurta
     2 jaja
     1 kašičica ekstrakt vanile
     375 g brašna
     2 kašike neslatkog kakaoa
     1 kašičica sode bikarbone
     1/2 kašičice praška za pecivo
     1/2 kašičice cimeta
     1/4 kašičice mlevenog klinčica
     300 g narendane tikvice

     75 g čokolade za kuvanje (najbolje je ako imate čokoladne suzice )

     55 g badema, sečenih na listiće

     Puding za preliv:

     100 g šećera
     2 kašike brašna
     2 kašike skrobnog brašna/gustina
     750 ml mleka
     3 šumanca
     3 kašike putera
     1/4 kašičice ekstrakta od badema.

Priprema:

U velikoj posudi za mućenje umutiti ulje, omekšali puter i ćećer, dodati tečni jogurt, jaja i vanilu. 

U posebnoj činiji izmešati brašno, kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, cimet i klinčic. Postepeno dodavati umućenoj smesi od jaja. Umešati varjačom narendane tikvice, čokoladu isečenu na sitne komade i bademe. 

Sipati u prethodno podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof . Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 160*C oko 55 do 60 minuta, ili dok vam čačkalica ne izadje, čista iz sredine kolača. 

Ohladiti u kalupu desetak minuta, pre nego što prevrnete kuglof na žicu da se potpuno ohladi. 

Krema koju ćete poslužiti uz kuglof: 

U veću šerpu sipati 650 ml mleka da se kuva a u ostalih 100 ml umutiti žicom jaja, dodati šećer, brašno i skrobno brašno i kad mleko počne da vri, smanjiti temperaturu, dodati smesu od jaja, polako sipajući i celo vreme mešajuci žicom za mućenje, kuvati, dok ne počne da se zgušnjava i da ima mehuriće po smesi. 

Skloniti sa vatre pa vrlo nežno dodati puter i ekstrakt od badema. Servirati mlako uz kuglof. Ostatak kreme ostaviti u frižider.

Prijatno!!!!!

Belanca koja su vam ostala iskoristite za ove zdrave palačinke ,za doručak.
Ja ne volim ekstrakt od badema pa sam umesto njega stavila kašiku vanilla paste

TORTA SA TURSKIM KEKSOM I RATLUKOM / LOKUMOM

Ovo je bila jedna od mojih rođendanskih torti..idealna za ove tople dane jer ne morate da pečete kore.Upotrebite turski keks ili obični pti ber keks, šta god vam je pri ruci. 

 Sastojci:

450 do 500 g turskog keksa ili pti ber
 200 ml soka soka od pomorandže
 100 g seckanih pistaćia

Sastojci za fil:

 800 ml mleka
 100 g skrobnog brašna
 2 žumanceta
 1 mahuna vanile ili 1 kašika vanilla paste ili 2 kesice vanilinog šećera
 150 g šećera
 100 g putera
 150 g seckanog ratluka/lokuma sa pistaćima

Za dekoraciju:

 100 g seckanog ratluka/lokuma sa pistaćima
  krupno seckani pistaći 

Priprema:

Prvo skuvati fil.

Odvojiti 200 ml hladnog mleka a ostatak staviti  zajedno sa šećerom i vanilom ( ako koristite mahunu,raseći je na pola i nožem sastrugati semenke i staviti da se kuva zajedno sa mlekom, ja koristim vanilla paste)  da provri.

Umutiti dva žumanca,dodati hladno mleko i u tu smesu umutiti skrobno brašno da dobijete gušću smesu. ( Ako vam je lakše umesto ove smese možete koristiti dve kesice pudinga od vanile...ja sam kuvala fil sa skrobnim brašnom )
Izvaditi mahunu vanile iz provrelog mleka, stalno muteći, dodajte smesu od mleka i kuvati dok se ne zgusne i na kraju dodati puter i iseckan ratluk i sve to zajedno izmešati.
Ostaviti sa strane da se ohladi.

Na tacni naređati 12 keksa ili veličinu koju vi želite, ako hoćete možete staviti dva reda po 5 keksa, onda će vam torta biti višlja a uža, ili tri reda po 5 keksa onda će biti malo niža a šira.
Svaki keks brzo provući kroz sok od pomorandže i premazati kremom od ratluka.
Posuti sa sitno seckanim pistaćima, koje ste prethodno malo propekli u rerni i iseckali.
Tako raditi dok imate materijala.

Zadnji sloj keksa premazati sa filom.

Ukrasiti po vašoj želji..kod mene je ukrašena i premazana svuda okolo sa umućenom slatkom pavlakom a odozgore je posuta sa seckanim ratlukom i pistaćima.

U originalnom receptu je ukrašena sa kremom od putera,mleka,brašna,vanile i boje i glasi ovako:
120 ml mleka
1 kašika brašna
100 g omekšalog putera
100 g šećera u prahu
1 kesica vanilinog šećera
1 kašičica korice od pomorandže
boja po želji

Zagrejati mleko i brašno dok ne počne da vri,dodati vanilu i boju ( ako koristite ) i ostaviti sa strane da se  potpuno ohladi.
Umutiti puter sa šećerom u prahu  i koricom od pomorandže i sjediniti sa smesom od mleka i brašna i sve zajedno umutiti. Ostaviti u frižider da se  stegne i ukrasiti tortu sa tom kremom.

Prijatno!!!! 

Evo još jedne torte, Red Velvet Cheesecake, koju su moja deca donela za rođendan i pored torte smo imali i pitu sa jabukama,koju moja deca obožavaju.... 

 

a dok smo se mi sladili i uživali u divnom danu,posetila nas je porodica rakuna,mama sa dvoje dečice,dok je ona pažljivo motrila na okolinu, oni su se popeli na drvo i ručkali neke bobice...tako će za neki dan i na naču krušku i jabuku, od njih i veverica, retko da uspemo da pojedemo zrelu krušku ili jabuku.

RUSKA SALATA SA DRUGAČIJIM SASTOJCIMA

Sasvim slučajno sam, otkrila ovaj recept pre nekoliko dana, nisam mislila da ću je odmah isprobati, ali pošto sam već imala sve sastojke u kući,zašto da ne, i mogu vam reći da smo svi, pa i naši gosti sa nama, bili oduševljeni njome. Salata se može jesti uz pečenje, roštilj, ribu pa čak i samostalno.Pravim je već dva dana uzastopce....probajte i vi, možda će se i vama dopasti onoliko koliko i nama.

Ovaj recept šaljem kao ulaznicu našoj Kati, koja je domaćica za ovomesečnu igricu, "Ajme, koliko nas je" sa bloga Katin špajz i koja nam je zadala kao temu za ovaj mesec karfiol i brokoli.

Ja volim obe namirnice i imam mnogo recepata na blogu sa ovim namirnicama, ali Kato, nema smisla da te zatrpam sa svim receptima, već ću izabrati samo one, koji mi se najviše sviđaju.

Sastojci:

1 osrednja glavica karfiola
1 crvena paprika
1 žuta paprika
desetak kiselih krastavčića
150 g graška
desetak kapara ( ako ih nemate i ne mora )
6 struka mladog luka
2 kašike sitno seckanog peršuna
za preliv:
300 do 350 ml majoneza ( u zavisnosti od veličine karfiola )
2 kašike kisele pavlake
2 kašičice Dijon senfa
sok od pola limuna
so i biber

Priprema:
Svo povrće oprati,očistiti,osušiti kuhinjskim papirom i sitno iseckati,osim graška.

U veću i dublje činiju staviti sitno iseckan karfiol, mladi luk,peršun, grašak, ( ako imate mlad grašak ne morate ga ni kuvati a ako je malo stariji, prokuvati ga vrlo kratko,ocediti i staviti u vodu sa ledom da se ohladi,ocediti i osušiti i tek onda dodati karfiolu ) dodati dve trećine paprika, ( po jednu trećinu ostaviti za dekoraciju, ili ako hoćete možete staviti sve ) sitno iseckane krastavčiće i kapar, ( capers ) i sitno iseckan mladi luk, zajedno sa zelenim delom.

U manju zdelicu staviti majonez,kiselu pavlaku, limunov sok,Dižon senf,biber i so i sve zajedno umutiti sa žicom za mućenje,preliti preko povrća i dobro izmešati.Pokriti sa najlonom i ostaviti u frižider da se dobro ohladi.

Pred služenje,ponovo promešati, sipati u zdelu iz koje ćete poslužiti, ukrasiti sa ostavljenim iseckanim paprikama po sredini i peršunom i poslužiti.

Prijatno!!!!

Juče sam dobila ovu predivnu orhideju od prijateljice, prvi put imam ovakvu...inače sam veliki ljubitelj orhideja i imam ih puno i svaki put me obraduju svojim predivnim cvetovima, koji traju i do 6 meseci.

 

Još jedna iz moje kolekcije

ROLAT SA MAKOM

Ako volite mak, mascarpone sir i rolate, onda je ovo recept za vas. 

   Sastojci za rolat:

     6 jaja ( sobne temperature )
     60 g brašna
     100 g ne mlevenog maka
     120 g šećera u prahu
     1 kesica vanilinog šećera ili 1 kašika vanilla paste
      korica od pola limuna
     4-5 kašika džema od kajsija

    Sastojci za fil:

     300 g mascarpone sira
     3 vršne kašike kisele pavlake
     2 kašike šećera u prahu
     1 kesica vanilinog šećera ili vanila paste
      korica od pola limuna ili 5-6 kapi prirodnog ulja od limuna

    za dekoraciju

     po želji: umućena slatka pavlaka sa 100 g mascarpone sira ili šećer u prahu


Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca i belanca umutiti u šne sa dve kašike prah šećera i ostaviti sa strane.

Žumanca umutiti sa preostalim šećerom i vanilom u gustu i svetlu smesu.
Brašno prosejati i dodati mak i sve zajedno izmešati.
Dodavati naizmenično belanca i brašno i sve, nežnim pokretima,sa spatulom,sjediniti sa smesom od žumanaca.

 Pleh,veličine 44cm X 30cm ili sličinih veličina, prekriti sa papirom za pečenje i sipati smesu.Poravnjati i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175*C oko 15 minuta ili dok vam ne porumeni odozgore. Nemojte ga prepeći, pucaće vam kad ga budete umotavali. ( ako želite da vam je kora deblja peći u manji pleh i ako želite više fila, stavite još mascarpone...ovo je dovoljno koliko sam ja stavila )

Pečenu koru prevrnuti na krpu,pažljivo skinuti papir za pečenje i zaviti u rolat.
Ostaviti da se ohladi.
Dok se rolat hladi napraviti fil.

Umutiti mascarpone sir sa kiselom pavlakom, vanilom i limunovom koricom.
Prohlađeni rolat odviti,premazati sa džemom od kajsija ( originalni recept kaže džem od jagoda, meni se više dopao džem od kajsija,jer mi je po malo kiselkast ) i onda premazati sa filom od sira.Zaviti ponovo u rolat i ostaviti 4-5 sati da se dobro rashladi. ( najbolje je ostaviti ga preko noći )

Posuti prah šećerom ili dekorisati sa mešavinom umućene slatke pavlake i mascarpone sira...izbor je vaš.
Skuvajte kafu ili poslužiti sa ledenom kafom i uživati

Prijatno!!!!

KOLAČ SA BRESKVAMA

Još jedan stari recept,breskve već imate, a ako nemate, može i iz kompota 

Sastojci:

     6 jaja
     220 g šećera
     150 g putera
     350 g brašna
     1 kesica vanile ili 1 kašika vanilla paste
     200 ml mleka
     1 kesica praška za pecivo
     1 veća konzerva breskvi iz kompota ili 5-6 većih svežih bresaka
     šlag po želji
     prah šećer po želji

Priprema:

Umutiti 6 belanaca i ostaviti sa strane.

Umutiti penasto puter i dodavati jedno po jedno žumance, 220 g šećera sa kesicom vanilinog šećera, dodati 200 ml mleka, 350 g brašna i prašak za pecivo, svemu ovome dodati umućena belanca i polako sa spatulom umesati u prethodnu smesu. Podmazati pleh sipati ovu smesu ( smesa je malo gušća, ja sam sipala sa kašikom ) i peći oko 12 minuta

Izvaditi iz rerne naredjati isečene breskve na tanje šnite da pokrije celu tepsiju, neke možete malo i ugurati unutra, kad budete sekli kolač, videće se lepo te breskve koje ste malo ugurali u testo, i peći još 45 minuta na 150*C, ili već na kojoj temperaturi pečete kolače. 

Možete ukrasiti sa šlagom odozgore ili kad se kolač potpuno ohladi posuti prah šećerom.

Ovaj kolač se moze posluziti sa kuglom sladoleda od vanile.

Prijatno!!!!