Grilovani avokado sendvič

Ako vam je ostalo malo piletine od jučerašnjeg ručka, pripremite danas ove sendviče za ručak ili večeru.

Sastojci:

pola pečenih pilećih prsa
1 avokado
4 parčeta integralnog hleba
2 do 3 čena belog luka
1 do 2 paradajza
1 kašika maslinovog ulja
oko 100 g sitno izrendane mocarele sira
balsamico sirće, ne mora

Priprema:

Hleb staviti na pleh i staviti u rernu ispod gornjeg grejača da se vrlo malo zapeče, okrenuti i zapeći i drugu stranu.
Izvaditi i svaku stranu istrljati sa čenom belog luka,( moji čenovi su bili mali i trebalo mi je 3 čena ) preliti svako parče hleba sa malo maslinovog ulja.

Na svako parče hleba staviti po dva manja ili jedan veći kolut paradajza, preko staviti jedno veće ili dva manja tanje sečena parčeta pilećih prsa i preko staviti četvrtinu avokada, koji ste isekli na tanje kriške, preko toga posuti sa sitno izrendanim sirom, pobiberiti i posoliti po ukusu.

Vratiti nazad u rernu i peći samo dok se sir ne otopi.
Po želji preliti sa malo balsamico sirćeta ( ja nisam ) i poslužiti toplo sa salatom po izboru.

Prijatno!!!!!