Red Velvet palačinke

Mislim da u zadnje vreme svi mladi su ludi za ovim red velvetom...ja sam davno pravila tortu prijateljima za godišnjicu braka i od tada ništa...prošle godine su moja deca doneli red velvet cheesecake za moj rođendan,naravno da su je oni i pojeli...ove palačinke su idealne da poslužite vašim najmilijima za Valentinovo...nama su se jako dopale

Palačinke napravite po vašem receptu koji najviše volite i na kraju dodati četvrtinu kašičice crvene boje u prahu.

Recept po kom sam ja pravila palačinke je odavde

Sastojci za fil:

230 g krem sir

50 g rikota sir

1 kašičica vanile

1 kašičica ruma

1 kašika jake crne kafe

65 g prah šećera ili po ukusu

i još:

nutela

džem od jagoda,malina...

Priprema:

Napraviti palačinke ...za ovu smesu vam je potrebno 6 većih palačinki.

U veću zdelu staviti obe vrste sira, vanilu, šećer i rum i sve umutiti sa mikserom. ( ako dajete deci ove palačinke koristite vanilin šećer sa ukusom ruma umesto pravog ruma )

Uzeti pripremljenu palačinku,po sredini namazati sa kašikom džema koji vi volite ( ja sam koristila džem od kajsija, taj mi je najlepši ), preko džema naneti kremu od sira ( najbolje je napuniti kuvarsku vrećicu u koju ste prethodno stavili neki širi zvezdasti nastavak  i istisnuti fil preko džema ) preklopiti prvo jednu stranu preko a onda i onu drugu preko prve, Napraviti  prvo sve palačinke.

Staviti po dve ili tri na tanjir.

U mikrotalasnoj otopiti nutelu ( ja sam dodala i malo tečne pavlake u nutelu da mogu lakše da je istisnem ) staviti u kesicu,kojoj ćete iseći vrh i dekorisati palačinke po vašem izboru.

Uz ove palačinke možete poslužiti sveže jagode i posuti ih sa prah šećerom a i ne morate.

Prijatno!!!

P.S. Za vas,koji ne volite da koristite boje za hranu, možete da koristite sos od jagoda ili malina, nećete dobiti istu boju, ali mislim da to i nije važno.