уторак, 04. август 2015.

Pržena kuvana jaja u aromatičnom maslacu

Vuidela sam ovu ideju na netu i nikako da saprovedem u delo,tj da ih napravim.
Danas mi se nije kuvalo i reših da ih napravim...nama se jako dopalo i ovo ću malo češće da pravim..


Sasatojci:

2 kuvana jaja po osobi
20 g maslaca
1 kašičica crvene paprike 
1 kašičica tučene ljute paprike
kašičica suve nane
malo sitno iseckanog mladog luka
so

Priprema:

Prvo skuvati jaja, ohladiti,oljuštiti i iseći na pola po dužini.

U tiganj staviti maslac i otopiti ga, dodati mlevenu papriku ( ja sam koristila ljutu dimljenu papriku ) i staviti jaja, isečena strana dole, preliti ih malo sa maslacem i paprikom, posuti sa tučenom ljutom paprikom,solju,suvom nanom i pržiti 2 do 3 minuta.
Pred služenje posuti sa sitno iseckanim mladim lukom i poslužiti toplo.


Prijatno!!!


4 коментара:

  1. e, stvarno...nikada se se bih setila... liči da je baš ukusno

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Kate, nama se jako dopalo...ovo je iz turske kuhinje i oni služe kao predjelo.Probaj nekad za večeru.

      Избриши
  2. Одговори
    1. Thank you Gery. We had this eggs with some baked cheese and it was enough for two of us.
      Hope that you have nice summer.Hugs,my dear.

      Избриши