четвртак, 05. септембар 2013.

PITA SA ŠLJIVAMA

Evo još jednog recepta za ljubitelje šljiva....imate ih u izobilju, pa ako volite pite,izvolite.



Sastojci:

     5 kore za pite
     500 g šljiva
     150 g šećera, koliko da pospeš šljive
     1 kašičica cimeta
     1 kesica vanilinog šećera

Priprema:

Staviti tri kore u tepsiju ( 22cm do 24cm prečnika )za pečenje, ali jednu preko druge i da vam krajevi vise.( ako ne volite da vam je pita sočna ovoliko koliko je na slici,koristite više)

 Očišćene polutke šljiva posuti šećerom i vanilinim šećerom i ostaviti u činiju da puste sok.

Pola šljiva poređati preko kora u tepsiju, posuti ih sa malo cimeta i poprskati sa malo soka iz činije, preko njih staviti dve zguzvane kore pa preko te kore ostatak šljiva, pa sve prekriti ćoškovima kora koje vise preko tepsije.

Peći na 180*C dok vam ne porumeni, vruću pitu preliti ostatkom soka od šljiva, pokriti i ostaviti da se malo prohladi, iseci na parčiće i poslužiti. 

Prijatno!!!!!


6 коментара:

  1. odlična sezonska pita... mogla bih i kuglu sladoleda zamisliti uz nju :D

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Sanja da znaš da sam mislila na tu kuglu sladoleda od vanile odozgore na parčetu pite.Od sca hvalam, draga moja.

      Избриши
  2. Zokie, very tasty and so simple, I really like it!
    Have a nice evening, my friend! :)

    ОдговориИзбриши
  3. You are right,very easy and tasty.Thank you my dear friend and hugs and kisses for you.

    ОдговориИзбриши
  4. Sljiiiveee...kako mi nedostaju! Pita izgleda fenomenalno.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. joj Jasna i ovde ih jedva ima....sreća naša da imamo te farmerske markete a imamo i prijatelja koji ih ima u dvorištu, pa se malo "ogrebemo" od njega za knedle i ovako neku pitu.Sad u subotu moram na market da kupim korpu-dve da skuvam malo džema od šljiva,koji izuzetno volim.

      Избриши