Mini pizza cheese puffs

Ovo vam može poslužiti kao toplo predjelo uz neki marinara sos ili doručak sa ajvarom i kiselim mlekom/jogurtom.

Sastojci:

 1 cup = šolja od 250 ml

115 g brašna
3/4 kašičice praška za pecivo
180 ml mleka
1 jaje
150 g mešavine italijanskih sireva (mozzarella,baby parmezan,gouda, beli cheddar, koji god imate)
120 g neke blage salame ili praške šunke, iseckane na kockice, ja sam koristila kranjsku kobasicu, jer nisam imala nista drugo)
2 kasike peršuna
250 ml neke marinare ili ajvara

Priprema:

U posudu staviti brašno, jaje,mešavinu sira,,iseckanu prašku šunkicu ili neku blazu salamu, prašak za pecivo, bibera, mleko i peršun.

Sve dobro promešati.



Kalup za mini muffine poprskati sa sprejom za pečenje, ili premazati ih četkicom sa uljem, pa sipati kašikom testo, napuniti kalupiće 2/3.



Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 200*C oko 15 do 18 minuta.

Pečene pizza cheese puffs, izvaditi iz rerne, ostaviti ih u kalupu oko 5 minuta da se prohlade.



Prijatno!!!!