Malo kasnim sa ovim receptom ali sačuvajte za iduću godinu.
Svako pravi višnjevaču na svoj način, ja je pravim na ovaj,pa ako Vam se sviđa,probajte.
Sastojci:
1 kg višanja
1 kg šećera
1 do 2 l votke
Priprema:
U veću teglu staviti red višanja red šećera i sve tako dok imate materijala.
Ostaviti na suncu 5 nedelja ili dok vam se sav šećer ne otopi.
Na kraju dodati votku i ostaviti još nedelju dana na tamnom mestu. ( Votku dodavati po malo dok ne doterate ukus koji vi volite).
Procediti kroz gazu i sipati u flaše i čuvati na hladnijem mestu.
Oceđene višnje staviti u kesicu za zamrzivač i zamrznuti ih ( one zbog alkohola vam se neće zamrznuti ) i koristiti ih za kolače, razne prelive za sladoled ili pite.
Živeli!!!!
Нема коментара:
Постави коментар