петак, 19. октобар 2012.

Liker od narandže i votke

Uskoro će nam praznici zakucati na vrata, trebamo polako da se pripremimo za njih, evo vam jedan recept za “poklon iz moje kuhinje”



Sastojci:

750 ml rose vino
125 ml votke
100 g šećera
1/2 šipke vanile, isečene na pola
1 šipka cimeta
2 pomorandže,isečene na 1/4 (po mogućnosti neprskane)
1 limun, isečen na 1/4 (po mogućnosti neprskani)

Priprema:

Limun i pomorandže oprati i iseći ih na 1/4Sve sastojke staviti zajedno u jednu veliku teglu sa poklopcem.
Ostaviti na hladnom i tamnom mestu do dve nedelje, svaka dva-tri dana dobro protresti.
Procediti kroz gazu i sipati u flašu.
Flašu zatvoriti i čuvati u frižideru do godinu dana.
Meni je malo tamniji, stajalo je u tegli duže nego što je trebalo( bili smo na odmoru).
Recept je iz knjige “Ready for Dessert” od David Lebovitz
Živeli!!!!!

Нема коментара:

Постави коментар